সোমবার ০৫ মে ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৪ মার্চ ২০২৫ ১৫ : ০১Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: বিরিয়ানি হোক বা পায়েস, খাবার স্বাদ বাড়াতে এলাচের জুড়ি মেলা ভার। আবার অনেকের পাতে এলাচ পড়লেই মেজাজ রীতিমতো বিগড়ে যায়। সে যাই হোক না কেন, শুধু স্বাদবর্ধক হিসাবেই নয়, এলাচের যেমন রয়েছে স্বাস্থ্যের উপকারিতা, তেমনই ত্বকের জেল্লা বাড়াতেও এলাচের ভূমিকা অন্যতম। নিয়মিত এই মশলার জল খেলে ত্বকের সমস্যা দূরে পালাবে। এলাচের জল ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, কীভাবেই বা এলাচের জল খাবেন, জেনে নিন-
কীভাবে বানাবেন এলাচের জল?
২-৩টে ছোট এলাচের দানা নিন। ১ লিটার জলে এলাচের দানা ফুটিয়ে নিন। এক্ষেত্রে এলাচের গুঁড়োও নিতে পারেন। এরপর জলটা ছেঁকে নিন। শেষে লেবুর রস ও মধুও মিশিয়েও নিতে পারেন। দিনের শুরুতে এই এলাচের জল পান করুন। তাছাড়া সারাদিনের যে কোনও সময়ে এলাচের জল খেতে পারেন।
এলাচের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়া উপাদান রয়েছে। এলাচের জল ব্রণ উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করে এবং ত্বকের প্রদাহ কমায়। শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে এলাচের জল। যার জেরে হজম ক্ষমতা বাড়ে, উন্নত, দ্রত কমে ত্বকের সমস্যাও। বলিরেখা, ত্বকের মান উন্নত করতে এলাচের জল খুবই কার্যকরী।
এলাচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। ত্বকের সমস্যায় এলাচ খুব উপকারী। কারণ ভিটামিন সি রক্তসঞ্চালন প্রক্রিয়াকে উন্নত করে। কারওর ত্বকে কালো ছোপ-দাগ থাকলে তা দূর করতে এলাচ বেটে লাগাতে পারেন।
নানান খবর
নানান খবর
ছোটবেলা থেকেই সন্তানকে কীভাবে আর্থিকভাবে সুরক্ষিত থাকতে শেখাবেন? রইল সহজ উপায়ের হদিশ
মুখে ফুটে ওঠে কিডনি বিকল হওয়ার ৫ লক্ষণ! কখন বুঝবেন চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে?
বিদেশিরা ‘আইস অ্যাপল’ বলতে পাগল, অথচ বাঙালিরাই কদর করে না বাংলার এই ফলের! জানেন কতো গুণ?
কয়েকদিনেই ঘন-কালো-লম্বা চুল! সোনাক্ষীর পরামর্শে সহজে বানিয়ে ফেলুন ‘হেয়ার গ্রোথ’ স্প্রে, কীভাবে ব্যবহার করলে পাবেন সুফল?
দিনরাত কম্পিউটার-মোবাইলে চোখ? এই ৫ নিয়ম না মানলে অল্প বয়সেই বিপদ বাড়বে চোখের
বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি
রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ
বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল
আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না
নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক
অতি পরিচিত ৫ খাবার ক্যানসারের যম! নিয়মিত খেলে ধারেকাছে ঘেষতে পারবে না মারণ রোগ!
নিত্যদিনের সঙ্গী টিভি, কীভাবে যত্ন নিলে ভাল থাকবে এই গ্যাজেট?
পারিবারিক হিংসার শিকার? কীভাবে বাঁচার পথের দিশা পাবেন? হদিশ দিলেন আইনজীবী
গরমেও ভোগাচ্ছে খুশকি? চুলের যত্নে গাফিলতি করছেন না তো! সহজ কটি নিয়ম মানলেই পাবেন সমাধান
সকালে ঘুম থেকে উঠেই শরীরে এই সব লক্ষণ দেখতে পান? সাবধান! নিঃশব্দে ডায়াবেটিসের তাণ্ডব শুরুর আগেই সতর্ক হন
